Мониторинговая группа муниципальной Общественной палаты посетила многопрофильное предприятие ООО «Калининградхлеб» по адресу Калининградская улица,д.7. Продукция завода выпускается под товарной маркой «Королевский хлеб». Представители общественности ознакомились с производством хлебобулочных и кондитерских изделий. Гостям показали линии по выпуску формового и подового ржано-пшеничного хлеба, батонов, булочных и слоеных изделий, а также кондитерский участок по производству пирожных и других мучных сладостей. Руководитель хлебозавода - наш коллега, член городской Общественной палаты Татьяна Нарциссова рассказала о продукции и особенностях Королевского хлеба. На заводе ежедневно выпускают более 150 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. География поставок не только Московский регион, но и соседние области. Как отметили члены комиссии, в производстве применяется натуральное сырье: мука пшеничная и ржаная разных сортов, сахар, масло сливочное, маргарин, изюм, яйца куриные, ванилин, орехи, творог, декоративная посыпка и др., но все сырье проходит предварительный анализ и обработку.
Напоминаем, что общественный контроль направлен на организацию мониторинга качества предлагаемых товаров и услуг.